もはや、台湾好きに知らない人はいない、
『微熱山丘 SunnyHills(サニーヒルズ)』の “パイナップルケーキ1個まるごと試食”。
10年前に台北・民生公園の『サニーヒルズ 本店』で初めてこのサービスを受けた際には正直戸惑いました。
店に入ると、何も買わなくても自動的にお茶とパイナップルケーキが1個まるごと出てくるという怪現象。
え・・・
まだ、買うって決めてないよ?
という後ろめたさと共に試食した記憶があります。しかし、これが『サニーヒルズ』のスタンダードなのです。
今回は、高雄の人気観光地「駁二芸術特区(駁二アート特区)」の敷地内にある『サニーヒルズ』に初めて行ったのですが・・・
新商品の試食
コーヒーの試飲もあって仰天!
というわけで、今回は『サニーヒルズ』の試食に驚きの変化があったので、詳細にお伝えしたいと思います。
『サニーヒルズ 高雄店』はどこにある?
「駁二芸術特区」の愛河側の端っこ
駁二芸術特区(駁二アート特区)といえば、敷地がめちゃくちゃ広いことで有名。地図で黄色くした3ブロックはすべて駁二芸術特区です。
『サニーヒルズ』は地図上の赤枠(愛河側の1番端)にあります。
一瞬、通り過ぎてしまいそうな見た目。看板は見当たらず。この地点からだと中もほとんど見えません。
でも、店内に入ると広くて
開放感あり◎
天井が高くてオシャレな設計です。座席数も多め。
“1個まるごと試食” がさらに進化!
何を試食・試飲するか選べる
店内に入った瞬間、入口で店員さんに何を試食したいか聞かれました。
ん…??
今までなかった新展開
今までは席に着くなりお茶とパイナップルケーキが運ばれてきて、それだけでありがたかったのですが、なんと今回は、
OR バナナワッフルクッキー
・お茶 OR コーヒー
が選べるという新展開。
コロナでしばらく来ない間に『サニーヒルズ』は次のフェーズに移行していたのです。
恐れ入った…
試食できる「バナナワッフルクッキー」
今回、パイナップルケーキとともに試食として選択できたのが、こちらの台湾産の山岳バナナを原料とした「バナナワッフルクッキー」。
深い甘みの中にあるほのかな酸味と豊かな香りが特徴だそうです。
ワッフルが型抜きになっていて、かわいいです。形はサルとバナナのほかにも色々あり、開けてからのお楽しみだそう。
こちらの商品はコーヒーに合うそうで、コーヒーとのペアリングにしました。
新商品かと思いきや、去年からあったらしい。
日本人への知名度はまだまだ?
いざ、実食(試食)
試食は、なんとベビーカーに乗った1歳児も入れて3名としてカウントしてくれました。遠慮しつつもありがたく3個いただきました。
ペーパーナプキンのQRコードをスマホで読むと「バナナワッフルクッキー」のサイトに飛べます。結構凝ったサイトで面白かったです。
パイナップルケーキは安定の美味しさ
もう何度食べたか…って感じですが、やっぱり美味しいです。
・ガツンとした酸味
・パイナップルのしっかりした繊維
・バタークッキーのサクサク感の強さ
このバランスが非常にいいです。
以前、東京・表参道の『サニーヒルズ』のパイナップルケーキを食べたことがありますが、台湾の店とは明らかに味が違ったような…。
酸味が弱く甘め、生地もサクサク感弱め。個人的には物足りなかったです(私の舌がバグってたらすみません)
やっぱり台湾で買うに限る
バナナワッフルクッキー&深入りコーヒー
ウェブサイトの解説通り、実際にカップにぶらさげて遊んでみました▼
これぞ遊び心
この遊び必要・・・?
それよりコーヒーうまっ
クッキーは普通に美味しい、という感じ。甘さは控えめです。
それよりも、夫はコーヒーがすごく美味しいと感動していました。
こちらのバナナワッフルクッキーは酸味の少ない深煎りコーヒーとの相性が抜群らしく、夫のように “酸味コーヒーアンチ” の方にはおすすめです。
こちらの美味しい深入りコーヒーはバナナワッフルクッキーとセット販売もしているので、セットでの購入がおすすめ。
ちなみに、こちらのコーヒーはパイナップルケーキの試食でも選べるので「お菓子には絶対コーヒー派!」という人は嬉しいですね。
まとめ
いかがでしたか?
今回は『サニーヒルズ』のまるごと1個試食の驚きの変化についてレポートしました。
『サニーヒルズ』は台湾茶も美味しいですが、コーヒーの美味しさに今回驚きました。
最近、雑誌の台湾特集などを見ても、カフェやコーヒーが取り上げられることが多いですが、台湾は近年、本当にコーヒーのレベルが高いみたいです。また、コーヒーの躍進と比例するように、台湾産カカオで作ったチョコレートなんかも人気になってきているみたいです。
ちょっと話がそれましたが、『サニーヒルズ』の試食、今回は高雄の店舗に行ったので、台北の本店の状況は確認していません。次回は久々に本店の状況も確認できればと思います。
台北の本店の雰囲気もすごく良いので、おすすめです。
アクセス
サニーヒルズ 高雄店(駁二芸術特区)
住所:駁二芸術特区 大義倉庫群#C11-1(高雄市鹽埕区大義街2-6号)
鹽埕埔駅 1番出口より徒歩10分
営業時間:11時00分~19時00分