妻

高雄旅行の最終日にそう気づいた私は急いで検索し、蛋餅(ダンピン)が美味しいと評判の朝食店『田記豆漿』にやって来ました。

『田記豆漿』とは？

高雄市内に6店舗ある朝食チェーン店

後から調べて知ったのですが『田記豆漿』は高雄市内に6店舗もある人気の朝食チェーン店だったようです。今回、私が行ったのはMRT鹽埕埔駅から徒歩5分の新樂店です。

新樂店は高雄の人気観光地が集積する鹽埕区にあるので観光客にとって非常に使いやすいお店だと思います。

田記豆漿 新樂店：アクセス

いざ、来店！

ローカル感満載な雰囲気

ビルに『田記豆漿』の大きな看板がかかっているので分かりやすいです。朝8時頃行きましたが観光客らしき人はおらず、地元民らしき人々が次々と訪れていました。

メニュー解説

看板メニューは「2種類の蛋餅(ダンピン)」

看板メニューは2種類の蛋餅(ダンピン)。店先にダンピンメニューだけ、でかでかと貼られていました。

その他のメニュー

注文レジの奥にメニュー盤がチラ見えしていたのですが、距離があったので文字小さかったのと、メニュー数が多すぎて、瞬時に把握するのが難しかったです。

奥の赤いのがメニューです。文字ちっさ！

下記は、公式FBから引っ張ってきたメニューです。種類がかなり多い！「台湾朝食」と呼ばれる物ならすべてあるのではないでしょうか。

田記豆漿　公式FBより

焼き小籠包、焼き餃子、肉まん、揚げパン、パイなど。飲み物は豆乳、紅茶、コーヒーなどがあります。

日本人観光客に人気の鹹豆漿も。（公式FBより）

注文方法

まず欲しいものがあれば取る

お店に入るとパン類が並んでいるので、まずは欲しいものを自分でトレイに乗せて注文レジに向かいます。

公式FBより

私は特に欲しいものがなかったので手ぶらでレジに向かいました。

欲しい飲み物のレジに並ぶ

注文レジは2つに分かれており、向かって左が温かい飲み物（熱飲區）、右が冷たい飲み物（冷飲區）に分かれています。ほしい飲み物を基準に並びましょう。

注文してみよう

私のお目当ては蛋餅(ダンピン)だったので、元気よく

妻

我要一個起司蛋餅！（チーズダンピン1つください！）

と叫んだら、「薄皮の？普通の？どっち？」と言われてしまいました。

妻

…そういえば、蛋餅(ダンピン)2種類あるんだった！（心の声）

おばちゃんが「薄皮はウチの店ならではだよ」とおすすめしてくださったので「雙蛋薄皮蛋餅（卵入り薄皮ダンピン）」にしました。

おばさんが勢いよく鉄板に卵を割り入れ、上に薄～い何かをかぶせて焼いていきます。

台湾の鉄板職人さん(？)の手際の良い手元を見るのが楽しいのは、台湾好きあるあるかな。

夫

しかし・・・

この注文が選択ミスだったとは、妻はまだ知らない・・・

いざ、実食！

雙蛋薄皮蛋餅＋雙起司（卵入り薄皮ダンピン＋チーズ）50元

イートイン席は広くて空いていたのですが、テイクアウトにしてホテルでゆっくり食べることにしました。ついでに温かい豆漿（豆乳）も注文。

当たり前ですが、改めてこう思いました。

妻

この蛋餅(ダンピン)

見るからに皮が薄い！

一口食べると、今まで確かに食べたことがない蛋餅(ダンピン)だったのですが、モチモチの蛋餅(ダンピン)が好きな妻はこの時「ミスったー！！」と気づいたのでした（笑）。

皮が薄すぎてもう、

妻

卵とチーズを食ってる以外の味がない。皮の存在が消えてる…！

摩訶不思議な薄皮蛋餅(ダンピン)でした。

私は餃子や肉まんの皮が好きな人間なので、普通の「古早味蛋餅（伝統的なダンピン）」にすれば良かったと後悔、そして懺悔。

妻

自分がアホすぎて絶句しました

でも「薄皮萌え」の日本人、結構多い気がするので、これが好きな人も絶対いそうな気がします。ぜひ1度試してみてください！

ローカル感強いのに店員さんは親切ですし、いいお店ですよ。

アクセス

田記豆漿 新樂店

住所：高雄市鹽埕区新楽街75-3號（MRT鹽埕埔駅より徒歩5分）

営業時間：5時00分～11時30分／15時00分～23時30分（日曜のみ11時30分で終了）

台湾の友人

『美麗島駅（メイリーダオ駅）』とは？

世界で最も美しい駅 第2位

高雄市の中心地に2008年に開通した地下鉄（MRT）の駅。主要な路線が交差するハブ駅として地元民にも観光客にも親しまれています。最寄りには高雄を代表する観光夜市「六合觀光夜市」もあります。

ここまで観光地化した理由は「世界で最も美しい地下鉄の駅」第2位にもなった美しい駅だということ。SNSでもよく見る「光之穹頂（光のドーム）」は、世界最大のステンドグラスアートです。

2本の柱とドーム型に4,500枚余りのステンドグラスが張り巡らされています。イタリアのステンドグラスアートの巨匠・ナルシサス・クアグリアータさんという方が設計を担当したそう。すべてのステンドグラスを手作業ではめ込み、4年半かけて完成させたそう。1970年代に起こった台湾の重要な民主化運動をコンセプトとし設計されています。この一大プロジェクトの様子は書籍化もされています。

「光のドーム」は美麗島駅のどこにある？

「光之穹頂（光のドーム）」は改札外の地下1階ホールにあるので、1度改札を出る必要があります。

美麗島駅を下車したら「穹頂大廳（Dome of Light）」という案内板があちこちにあると思うので、それを目指せば簡単に着きます。ややこしいですが↓

夫

なので、ほぼイコールです

「光のショー」の時間に行くべし！

2015年から光と音楽が融合した「光のショー」（プロジェクションマッピング的な感じ）が行われるようになったので、どうせ行くならこの時間に行くのがおすすめ。上映内容は時期によって多少変わるらしく、現状の上映時間は約5分前後だそうです。

「光のショー」では床にもプロジェクションマッピング

このように、インスタ映えなステンドグラスで有名な美麗島駅ですが

妻

他に何かあるの？ グルメ・休憩場所は？

と気になっていました。実際に行ってみて色々判明したのでシェアしたいと思います。

実は台湾グルメがいっぱい

↑駅構内にあった案内板。ざっと見たところ、牛肉麺、韓国料理、薬膳スープ店、クッキー専門店、カフェ、ラーメン店、などがあることが分かります。充実していますね。

↑お昼時じゃなかったので、ちょっと閑散としてますが、ちらほら飲食している方も居ました。

↑時間帯が理由かもしれませんが、カフェは結構人気でした。

↑みんな大好き牛肉麺のお店。お店はどれも新しくて清潔で、観光客は特に入りやすそうです。

↑インスタで見つけて気になっていた高雄のドーナツ店「兜兜圏」の2号店が！思わず入ってしまいました。

妻

おお、うまそう・・・

↑そして、思わず買ってしまいました。

台北の大人気ドーナツ店『脆皮鮮奶甜甜圈』のように揚げたてではなく、作り置きで冷めていました。揚げたてには敵いませんでしたが、並びませんし、丁寧に作られていてそこそこ美味しかったです。

行列のできる『脆皮鮮奶甜甜圈』で絶品サクフワドーナツを食べてきた【待ち時間・おすすめメニュー】

今回は、地元民にも観光客にも大人気の行列ができるドーナツ店をご紹介したいと思います。ここ数年、ガイドブックにもたくさん取り上げられて知名度が一気に急上昇したお店です。『脆皮鮮奶甜甜圈』とは？台北市内に2店舗を展開『脆皮鮮奶甜甜圈(ツイピーシ...

taipei.story-travelblog.com

2019.07.28

便利な休憩スポットもある

「光之穹頂（光のドーム）」のすぐ近くに休憩できる椅子やテーブルが多数配置されており、みなさん座って歓談していました。

我々も早速座ってテイクアウトしたドーナツを食べながら休憩。この休憩スペース、かなり広々していて居心地も良かったです。（写真撮り忘れました…すみません）

「光のショー」まで少し時間があるとき、ここで休憩するのに、めちゃくちゃ便利です！

まとめ

いかがでしたか？

休憩スペースの写真を撮り忘れましたが、台湾はこういうちょっとした休憩場所が多い気がします。ありがたいですね。美麗島駅に行く際の参考にしてみてください～！

妻

以前、台湾の「食尚玩家」というグルメ旅番組で、台湾人タレントが大絶賛していた焼き小籠包が忘れられず、今回の高雄旅で食べに行くことにしました。

参照元：https://www.youtube.com/watch?v=p1HTf21bUIM

結果、評判通りめちゃくちゃ美味しかったので、シェアしたいと思います！

『上海生煎湯包』とは？

台湾のメディアに引っ張りだこの人気店

店先には10人ほどの店員さんがせっせと働いており、次々と小籠包を包んではスゴイ勢いで焼いていきます。客足が途絶えない店ならではの光景です。

店内には台湾のメディア取材時の写真が所狭しと貼られ、人気の高さがうかがえます。

店は狭めだが回転は速そう

我々も店内で食べたかったのですが、入口が非常に狭く、ベビーカーでの入店が厳しそうだったので諦めてテイクアウトにしました。

店内もテーブル数がそこまで多くないので相席が普通のようす。ただ、回転が速いので行列でも諦めず並んでみて欲しいです。

『上海生煎湯包』のメニュー

メニューは3つだけ

『上海生煎湯包』公式FBより

メニューは、普通の小籠包、焼き小籠包、スープの3つしかありません。シンプルで注文しやすい！

1番人気の「生煎湯包（焼き小籠包）」は6個入り、8個入り、10個入りから選べます。

ちなみに、「焼き小籠包」と表現しましたが、もはや「揚げ小籠包」としたほうが良いくらい、フライパンいっぱいの油でバッチバチに揚げてました。

『上海生煎湯包』公式FBより

普通の小籠包も美味しいらしいですが、お客さんの多くは看板メニューの「生煎湯包（焼き小籠包）」と「油豆腐細粉湯（油揚げと豚肉の湯葉巻きと春雨のスープ）」を注文するそう。

我々もその2品にしました。

いざ、実食！

生煎湯包（焼き小籠包）90元 [10個入]

焼き目が一個しか見えませんが、他のも焼き目ついてます！見るからにジューシー。

一口かむと肉汁がワッと出てきます。小籠包って有名な店でもたまに肉の臭みを感じることがあるのですが、まったく臭みもなく、肉の旨みがダイレクトに味わえます。皮も底がカリッとしてウマい！

油で揚げ焼きにしている様子を見たときは「油っこそう・・・」と不安になりましたが、なぜか全然しつこくなく、ペロッと食べてしまいました。

ちなみに現在は値上げして90元ですが、去年まで10個入で70元だったらしいです。安すぎだろ・・・。

油豆腐細粉湯（油揚げと豚肉の湯葉巻きと春雨のスープ）50元

油揚げ、豚肉の湯葉巻き、春雨が入ったスープ。

写真では見えないですが、スープの底に大量の春雨が沈んでおりボリューム満点でした。

とても優しい味で、焼き小籠包との相性抜群。みなさんがセットで注文するの、納得です。

豚肉を湯葉で巻いた不思議な具。初めて食べました。

ちなみに、隣にはタロイモドリンクの超有名店『小雅芋頭西米露』があるので、セットで行くのがおすすめ。めちゃくちゃ美味しいですよ！

【高雄】台湾人が絶賛する『小雅芋頭西米露』のタロイモドリンクは本当に美味しかった

妻台湾は「芋頭（タロイモ）」のスイーツがめちゃくちゃ多いよね日本でも、秋になるとコンビニにずらーっとさつまいもや栗のスイーツが並びますが、台湾では薄紫色のタロイモスイーツが並ぶのが恒例行事です。今回は「タピオカミルクティーの次にバズるのでは...

taipei.story-travelblog.com

2023.10.02

アクセス

上海生煎湯包

住所：高雄市三民區熱河一街208號（MRT後驛駅より徒歩13分）

営業時間：11時30分～14時30分、15時30分～20時00分（日曜・月曜定休）

妻

日本でも、秋になるとコンビニにずらーっとさつまいもや栗のスイーツが並びますが、台湾では薄紫色のタロイモスイーツが並ぶのが恒例行事です。

参照元：https://www.beauty321.com

今回は「タピオカミルクティーの次にバズるのでは？」と一部で噂されている（？）タロイモドリンクの名店をご紹介。実際に飲んでみて、あまりに美味しすぎて驚きました。

妻

というわけで、はりきってレポート！

『小雅芋頭西米露』とは？

絶品タロイモドリンクの有名店

参照元：https://www.walkerland.com.tw/

『小雅芋頭西米露』は、1996年創業の高雄の大人気店で、特に若者の間で知らない人はいないほど有名だそう。

台湾人が大絶賛するタロイモドリンクは、店名にもなっている「芋頭西米露」というドリンク。「芋頭＝タロイモ」と「西米露＝小粒タピオカ」の意味です。

西米露は、日本でも東南アジア系の飲食店に行くとココナッツミルクと一緒にデザートで出てくる、小さくて透明のアレです。

このお店は以前からかなり気になっており、高雄旅では絶対に行くと決めていました。

台湾人インフルエンサーのグルメ動画などにも度々登場し、みんな大絶賛！とにかく濃厚で、リピート必須のお味とのこと。

夫

真相はいかに！？

いざ、来店！

『小雅芋頭西米露』実は3店舗ある

『小雅芋頭西米露』はここ最近店舗を増やしたらしく、現在は高雄市内に3店舗あるそうです。

本店（熱河店）

住所：高雄市三民區熱河一街204號（MRT後驛駅より徒歩13分）
営業時間：11時00分～5時00分

こちらが最も有名な本店（熱河店）です。3店舗の中では最も高雄の中心地に位置し、観光客もアクセスしやすい立地。行列店としても知られています。

小雅 芋頭西米露　公式FBより

隣のお店『上海生煎湯包』（写真向かって左）も超人気店なので、『小雅芋頭西米露』で飲み物を買って、『上海生煎湯包』で焼き小籠包を買って・・・とハシゴする人も続出中。というか、どうせ行くなら絶対どっちも行った方がいいです・・・本当ウマいです。

【高雄】おすすめグルメ『上海生煎湯包』の焼き小籠包が想像以上にウマかった

妻台湾のグルメ番組で見た焼き小籠包が食べたい！以前、台湾の「食尚玩家」というグルメ旅番組で、台湾人タレントが大絶賛していた焼き小籠包が忘れられず、今回の高雄旅で食べに行くことにしました。結果、評判通りめちゃくちゃ美味しかったので、シェアした...

taipei.story-travelblog.com

2023.10.03

ちょっと話がそれましたが、『小雅芋頭西米露』の他2店舗は下記の場所です。中心地から少し外れてはいますが、近くにMRTが通っているので極端にアクセスし辛いことはありません。

鳳山店

住所：高雄市鳳山區體育路39號（MRT鳳山駅より徒歩6分）
営業時間：10時00分～21時30分

楠梓店

住所：高雄市楠梓區德賢路264號（MRT楠梓加工區駅より徒歩15分）
営業時間：10時00分～21時30分（火曜定休）

いざ、注文！

人気メニュー

小雅 芋頭西米露　公式FBより

我々は看板メニューの「芋頭西米露（タロイモ＆小粒タピオカ）」しか認識してなかったのですが、後で公式FBを見たらドリンクの種類めちゃくちゃありました。

Googleのクチコミなどを見ると「冬瓜杏仁凍（とうがん杏仁豆腐）」も人気があるようでしたが、やはりほとんどの人が「芋頭西米露（タロイモ＆小粒タピオカ）」、もしくは牛乳を加えた「芋頭西米露鮮奶（タロイモ＆小粒タピオカ＆ミルク）」を注文しているようでした。

飲んでみた感想

芋頭西米露（タロイモ＆小粒タピオカ）55元

まず、持ったときのずっしり感に驚きました。そして、飲んでみると・・・

妻

めちゃくちゃウマい！！

タロイモペーストがなめらかで甘さ控えめ。そこに濃厚なココナッツミルクが合わさってベストな塩梅に。

さらに小粒タピオカの食感が口に入ってきて飽きさせません。すごい勢いで飲んでしまいました。

ただ、腹持ちが良くてめちゃくちゃおなかに溜まります。食べ歩きの最中には向いてないかもしれません。これで、日本円で250円程度とはコスパ良すぎ・・・。

しかし、夫は微妙な様子。もともと柑橘系のさっぱりドリンクが好きな夫は

夫

僕的にはちょっとクリーミーで重いかな

という感想でした。そういう方は、もしかすると牛乳入りの「芋頭西米露鮮奶（タロイモ＆小粒タピオカ＆ミルク）」のほうが飲みやすいかもしれません。

あと、先ほども触れましたが、隣の人気店『上海生煎湯包』の焼き小籠包と一緒にタロイモドリンクを飲みましたが、予想通り合いませんでした。笑

『上海生煎湯包』の絶品焼き小籠包

妻

美味いモノ×美味いモノなんだけどね・・・

芋頭西米露はドリンクといえども、いわゆる飲むスイーツ！焼き小籠包はスープや烏龍茶やビールと一緒に食べて、食後に芋頭西米露でしめるのがおすすめです。

【高雄】おすすめグルメ『上海生煎湯包』の焼き小籠包が想像以上にウマかった

妻台湾のグルメ番組で見た焼き小籠包が食べたい！以前、台湾の「食尚玩家」というグルメ旅番組で、台湾人タレントが大絶賛していた焼き小籠包が忘れられず、今回の高雄旅で食べに行くことにしました。結果、評判通りめちゃくちゃ美味しかったので、シェアした...

taipei.story-travelblog.com

2023.10.03

まとめ

どの店舗もMRTの駅から少々歩きますが、歩く価値は十分あるくらい美味しかったです。

台湾人は本当に芋頭が大好きなので、1度は食べてみて欲しいです。『小雅芋頭西米露』はタロイモ専門店の中でも本当に有名なお店なので、おすすめです。

アクセス

小雅 芋頭西米露　本店（熱河店）

住所：高雄市三民區熱河一街204號（MRT後驛駅より徒歩13分）
営業時間：11時00分～5時00分

「龍の口から入って虎の口から出る」あのインパクト大な建物は有名ですよね。

『龍虎塔』の内部。二十四孝「拾葚供親」の物語が陶器で表現されており一見の価値あり

今回、高雄観光するにあたり『龍虎塔』場所を調べましたが、高雄の中心地から少し外れた場所にあります。

夫

でも『龍虎塔』の近くって、他に何もないの？？？

『龍虎塔』がある「蓮池潭」という湖は広大で、龍虎塔以外にも美しい廟などが集積しているそうですが、

妻

わざわざ高雄のはずれまで行ったのなら、廟以外にも楽しめる場所があればなぁ・・・

と思ってしまいました。

そこで、高雄っ子の友人に聞いたり、台湾人インフルエンサーのSNSなどを見て、『龍虎塔』からタクシーで10分以内に行けるエリアを調べてみました。

すると、密かな人気を誇る観光地をいくつか発見！

その中から、個人的に気になった3つをご紹介したいと思います。内１つは実際に行ってみたので、写真付きで詳しくシェアしたいと思います。

『龍虎塔』周辺観光スポット3選！

台湾の小籠包といえば「鼎泰豊」

龍虎塔からタクシーで約10分

鼎泰豊 高雄店（公式HPより）

台湾の小籠包の有名店と言えば「鼎泰豊（ディンタイフォン）」ですよね。台北の永康街にある本店や台北101にある店舗が有名ですが、実は高雄店もあるんです。

しかも、『龍虎塔』からタクシーで約10分。セットで行くと効率よく高雄観光ができそうです。

高雄店も台北同様に大人気ですが、鼎泰豊の公式アプリ(日本語対応可)をインストールしておけば、リアルタイムで待ち時間がわかるので便利です。

鼎泰豊の高雄店は「漢神巨蛋購物廣場（漢神アリーナデパート）」という大きなショッピングモールの中にあるので、待ち時間にお土産探しをするのにも良さそうですよ。

アクセス：鼎泰豊 高雄店

龍虎塔からタクシーで約10分

住所：高雄市左営区博愛二路777号 漢神巨蛋 地下1階（MRT巨蛋駅5番出口より徒歩4分）

営業時間：11時00分～21時00分

歴史的居住区「再見捌捌陸 台湾眷村文化園区」

龍虎塔からタクシーで約6分

台湾の友人

『龍虎塔』に行くなら、ココもぜひ行ってみて！

と高雄っ子の友人におすすめされ、実際に行ってみたのが「再見捌捌陸（さようなら886）台湾眷村文化園区」という施設です。

台湾全土には「眷村（けんそん）」と呼ばれるエリアがあります。「眷村」とは、国共内戦の影響で中国大陸から台湾に移り住んだ人々のために作られた居住地です。

現在ではほとんど残っていませんが、かつて海軍士官たちが暮らしていた「明徳新村」と呼ばれる眷村の一部を利用し、当時の生活の雰囲気を味わえるよう高雄市が保存したのがこの「再見捌捌陸（さようなら886）台湾眷村文化園区」です。

貴重な写真や資料の展示

時代背景もあって、日本風の建築

海軍士官たちが暮らしていた眷村ならではの展示物

日本語のパンフもあります。

受付の方は日本語で対応してくださり、日本語のパンフまで用意されていました。中国語ができなくても安心ですし、当時の生活を身近に感じられる素晴らしい施設だと感じました。

ちなみに、我々はベビーカーで来場したのですが、施設内にベビーカーは入れず、抱っこでまわらなければならなかったので小さなお子さん連れは注意が必要です。ただ、おむつ替えなどにはとても親切に対応してくださいました。スタッフさんが本当に親切で感激しました。おすすめです。

アクセス：再見捌捌陸 台湾眷村文化園区

龍虎塔からタクシーで約6分

住所：高雄市左営区明徳新村

営業時間：火～金 11:00~17:00／土日祝 10:00~18:00（月曜定休）

ユニークで映える巨大団地「果貿社区」

龍虎塔からタクシーで約8分

Googleストリートビューより

「果貿社区」も「再見捌捌陸 台湾眷村文化園区」と同様、眷村として作られた大型団地です。最大の特徴は団地の形。「果貿社区公園」を中心に、半円の巨大な団地が向き合っています。

夫

建築フェチには、特に人気の場所らしい！

ここは現在も住居として利用されており、朝には活気ある朝市が開かれているそうです。また、「寬來順早餐店」という安くて美味しい朝食の名店もあるらしく、朝に来ることをおすすめしている人も多かったです。（「寬來順早餐店」には日本語が話せる親切な店員さんがいるとの情報も）

寬來順早餐店 公式FBより

現在も多くの方が住む住居ですので、近隣の方の迷惑にならないように配慮しつつ、建設当時から今も残るノスタルジーな雰囲気を楽しみたい場所です。

アクセス：果貿社区公園

龍虎塔からタクシーで約8分

住所：高雄市左営区果峰街 15

まとめ

いかがでしたか？

『龍虎塔』とセットで行けるおすすめスポット３選をご紹介しました。３つとも『龍虎塔』からタクシーで10分以内に行ける場所ですので、気になった方はぜひ気軽に行ってみてください！

妻

夫

看板メニューは湯包と燒餅らしい

ということで、高雄の超人気朝食店『興隆居(シンロンジュ)』というお店に行ってきました。

Googleのクチコミは4.2点で6,000件越えの高評価！

しかし、個人的な感想にはなりますが、味、雰囲気、オペレーションなど含め、全体的にイマイチだったと感じてしまいました。今回はその理由などを詳しくレポートしていきたいと思います。

高雄の大人気朝食店『興隆居』

1954年創業の老舗

1954年創業の老舗朝食店『興隆居』。

Googleのクチコミでもかなり評価が高く、高雄の朝食店と言えばココだそう。観光客にもファンが多く、リピーターも多い印象です。

行列覚悟で来るべし

平日の朝8時頃でしたが、すごい行列！

平日だったせいか、外国人はほとんどおらず、地元の方がバイクで乗り付けテイクアウトしたり、台湾人観光客が多かった印象。

一応11:30まで営業していますが、終了間際には売り切れていることも多いらしいので、早めに行った方がよさそうです。

回転はまぁまぁ早いですが、それでも結構待ちます。時間には余裕を持ってきてください！

看板メニューは「湯包」と「燒餅」

看板メニューは「湯包(汁だく肉まん)」と「燒餅(パイ)」です。

本来、「湯包」は「スープが閉じこめられた小籠包」を指すことが多いのですが、『興隆居』の「湯包」は汁たっぷりのジューシー肉まんです。

店先には大量のせいろとおばちゃん。「湯包(肉まん)」が絶え間なく蒸されていました。

せいろの湯気がすでに美味しそう。

行列が進んでいくと見える「燒餅(パイ)」。こちらも看板メニューさながら、次々と焼かれて出てきます。

いざ、注文！

注意：注文の難易度高め

『興隆居』は注文の難易度がちょっと高めです。

まずは、注文内容によって並ぶ列が違いますので注意！（2列に分かれます）

妻

高雄は台北に比べて

注文の難易度が高いお店が多い気がする

メニュー

饅頭類(緑)は○○まん系統。招牌類(紫)は看板メニュー

飲料類(青)は飲み物。綜合類(橙)はその他いろいろ

夫

野菜まんには目がないのです

次々と現れる関門を突破すべし

関門①　繰り返しになりますが、まずは並ぶ列に注意

私は「燒餅(パイ)」も「湯包(肉まん)」も注文したかったので、右側の「燒餅 加 湯包」の列に並びました。

関門②　行列の終盤には無造作に皿とせいろ(with おばさん)

どうやら、皿を自分で取ってお盆にのせ、おばさんに肉まんの個数を伝え、肉まんを皿に乗っけてもらう必要があったようですが、何が何だか分からずスルーしてしまいました。

直後に気づいて、少し戻っておばさんに「肉まん1個ください！」と言って、なんとか事なきを得ましたが、正直焦りました。

「燒餅(パイ)」と「湯包(肉まん)」の列に並んでるんだから教えてくれても良さそうな物ですが、たまに「燒餅(パイ)」だけ買う人もいるんでしょうね・・・。

妻

注文ムズ！

関門③　そのまま進むと「燒餅(パイ)」のおばさん

ここで私は「燒餅＋油條(パイ＋揚げパン)」の「半條（ハーフ）」くださいと伝えました。

看板メニューのところに書いてありますが、「燒餅(パイ)」には「燒餅＋葱蛋(パイ＋ねぎ卵)」や「燒餅＋酸菜(パイ＋漬物)」など、色々挟めるので好きな物を伝えてください。

関門④　そのほかにも欲しいものがあれば口頭で伝えよう

この辺は若干曖昧なのですが・・・

関門②で肉まんを注文し損ねそうになったトラウマで「自分からガツガツ行かないと、負ける…！」という謎の緊張状態になり「燒餅おばさん」を過ぎたらへんで

妻

香菇菜包(しいたけ野菜まん)1個！

とでっかい声で叫びました。無事、気づいてもらえました。

関門⑤　最後に飲み物を注文し、お会計

ここで、やっとゴール！最後にレジと豆漿（豆乳）などの飲み物が並んでいるので、ほしい飲み物を伝えてお会計してください。

この辺りで、おばちゃんに突然早口でまくし立てられたのですが、早すぎて全く聞き取れず・・・。別の店員のお姉さんが静止してくれたのですが、私何かしたのかな？と、めちゃ不安になりました（泣）。

結果、注文するだけでなんだかクタクタに疲れ果ててしまいました。なかなか珍しい経験でした…。

いざ、実食！

イートイン席は1階と2階があり、回転も速いのですぐに座れました。

湯包（肉まん）25元

『興隆居』の看板メニュー「湯包（肉まん）」です。（肝心な割ったところを撮り忘れました）

普通の肉まんより1まわり小ぶりなので、2～3つ注文するという方も多かったです。

キャベツがたっぷりで、肉の旨みより野菜の旨み多めの印象。優しい味わいのスープがたっぷり閉じ込められていました。

比較的薄味なので、タレを付けて食べるのが正解かも？野菜その物の旨みを感じたい人はそのままどうぞ。皮は厚めで、皮自体はとても美味しいです。

ただ、肉まんなのか、野菜まんなのか、その中間なのか・・・そんな若干パンチに欠ける味だと感じました。

『興隆居』の湯包の醍醐味はたっぷりの肉汁。しかし、我々はそもそも「汁萌え」がありません。小籠包より水餃子派です。よって、もしかしたら汁萌えな人にはウケる肉まんかもしれません。

個人的には、胡椒が効いた迪化街の『妙口四神湯』の肉まんや、国父記念館近くの『極品光復素食包子』の野菜まんのほうが数段美味しかったです。

夫

ただ、これは

本当に好みによると思う

迪化街『妙口四神湯』の肉まんは胡椒が効いた絶品。台北で最もおすすめ

今回ご紹介するのは、台北最大の問屋街である迪化街(ディーファージエ)の人気店です。店名は『妙口四神湯 包子專売店(ミャオコウスーシェンタン バオズジュアンマイディエン)』。夫ながっ店名の通り、四神湯(スーシェンタン)というモツのスープと、包...

taipei.story-travelblog.com

2019.05.27

『極品光復素食包子』の旨味がスゴイ野菜まん。想像を超える美味しさだった【メニュー・価格】

台北の人気観光地である台北101や國父紀念館からも徒歩圏内の「光復市場(グァンフーシーチャン)」。台北の街中の活気ある市場です。この市場に「めちゃくちゃ美味い野菜まんのお店がある」と妻が予定に組み込んでいたのですが、大して気にしていなかった...

taipei.story-travelblog.com

2019.08.14

燒餅＋油條 [半條]（揚げパン入りパイ[ハーフ]）32元

「湯包（肉まん）」と並んで看板メニューである「燒餅（パイ）」。

高雄に来る前に、台北で食べた「燒餅＋油條」が革命的に美味しくて、『興隆居』でも油條入りを注文してみました。

とても美味しかったのですが、やはり台北で食べた燒餅には及びませんでした…。

台北駅・中山駅すぐ『四海豆漿大王』のおすすめ台湾朝食は？【人気メニューTOP10】

今回は台北駅・中山駅から近い人気朝食店『四海豆漿大王(スーハイ ドウジャン ダーワン)』にやって来ました。妻台湾の伝統朝食焼餅(シャオビン)の名店らしい！焼餅(シャオビン)とは？「台湾風の焼きパン」のこと。薄い小麦の生地にたっぷりのごまをか...

taipei.story-travelblog.com

2023.06.02

鹹豆漿＋蛋（卵入りシェントウジャン）45元

台湾朝食の定番「鹹豆漿」。普通に美味しかったです。

香菇菜包（しいたけ野菜まん）25元

夫婦ともども『興隆居』ではこのしいたけ野菜まんが1番美味しかったという意外な結果でした！しいたけと野菜の旨みが溢れてきます。

『興隆居』は「湯包（肉まん）」もキャベツの存在感が肉より大きかったので、総じて「野菜まんが美味しい店」という印象となりました。皮も厚くて好みの味でした。

まとめ

といわけで、期待感が高すぎたせいか、全体的に思ったより味は普通で、期待値は上回りませんでした。

また、待ち時間や注文の難易度に対する対価としての、味の満足度が少し足りないかなと感じた部分もあります。美味しいは美味しかったのですが・・・。

おばちゃんに突然まくし立てられたことによるショックも少なからず影響している気もします・・・（笑）。

クチコミを見ると、絶賛している人も結構いますし、本当に好き好きだと思います。老舗の人気店なので、気になる方は是非試してみてください！

アクセス

興隆居

住所：台湾高雄市六合二路186號（MRT市議會駅より徒歩2分）

営業時間：4時30分～11時30分（月火定休）

妻

夫

「筒仔米糕」とは・・・なんぞや？

参照元：https://supertaste.tvbs.com.tw/

『北港蔡三代筒仔米糕』行ってみた

「愛河」を眺めながら、散歩気分で行こう

高雄観光では、地下鉄（MRT）の「鹽埕埔駅」は最も利便性の高い駅と言えると思います。ただ、「鹽埕埔駅」からは徒歩15分ほどかかります。

あまり有名な駅ではないですが、ライトレールの「鼓山区公所」からなら徒歩8分ほどです。

私は実際に「鹽埕埔駅」から歩いてみましたが、デートスポットとしても人気の河川「愛河」を尻目にゆったり散歩気分で行けて気分が良かったので、遠いと言わずぜひ歩いてみて欲しいです。

へんぴな所に唐突に出現

お店が軒を連ねる大通りではない、川沿いの静かな場所に佇む『北港蔡三代筒仔米糕』。1956年創業の老舗です。

側では老人たちが麻雀だか囲碁だかをしていて、ローカル感たっぷりでいい感じ。

ちょっと変な時間に行ったので、並んでいる人も少なめです。

いざ、注文！

メニュー

メニューは店頭にありました。

台湾では紙にチェックをつけて渡す方式が多いですが、『北港蔡三代筒仔米糕』は店先で口頭注文で、先払いでした。

ハードルが高いと感じる人もいるかもしれませんが、店員さんは親切ですし、中国語ができない方はネットで拾った写真を見せたりすれば全然大丈夫だと思います！

いざ、実食

筒仔米糕（おこわ）50元

肉そぼろがかなりどっさり。下に餅米のおこわが隠れています。

おこわは味染み染みで、もちもち。

香辛料の香りはほとんどなく、誰もが好きな甘塩っぱい味付け。日本人は絶対に好きだと思います。お肉がたっぷりでボリュームもあります。

普通は台湾によくあるおこわ用のオレンジのタレをかけますが、忘れました。でも、なくても全然イケます。

添えられたガリのような甘酸っぱい漬物がすごく合います。バランスが計算されています。

蒸蛋湯（茶碗蒸しスープ）50元

妻

コレが噂の・・・

夫

うん、ウマい！

細かいセロリとネギの入った優しい味のスープの中に、椎茸とお肉が入ったフワフワの卵が。

台湾はスープがとにかく美味しくて驚きますが、このお店のスープも絶品です。ボリュームも満点！

看板メニューの「筒仔米糕」とセットで注文するのをおすすめします！

相性抜群に計算されているようです。

魯鐵蛋（鉄卵）18元

こちらも地元の台湾人の評判が高かったので注文してみました。

もともと鉄卵好きですが、ここのも美味しかったです。味が良く染みこんでいて、しょっぱすぎないいい塩梅。食感も絶妙に硬く、ゴムのような弾力。

まとめ

自画自賛ですが、この3つの組み合わせはなかなか良い注文だったかも？

今回は注文しませんでしたが「旗魚環湯（カジキの練り物スープ）」は、カジキの練り物がドーナツのようにリング状になっているちょっと変わったユニークなスープだそうで、気になるので次回注文してみようと思います。

アクセス

北港蔡三代筒仔米糕

住所：高雄市鹽埕區河西路167號

営業時間：13時30分～21時30分（水曜定休）

台湾の友人

ある日、そう豪語して意気投合する台南人と高雄人の友人。

話によると『丹丹漢堡（ダンダンハンバオ）』は、台湾南部にしか出店していない超人気ハンバーガーチェーン店とのこと。いわば、台湾南部のソウルフード。

というわけで、早速行ってみたのですが・・・

妻

あまりのウマさに感動！

夫

高雄で食べたグルメで1番美味しかった可能性すらある…

その衝撃！がどこまで伝えられるか分かりませんが、おすすめメニュー・人気メニューを中心に、全メニューを網羅的にご紹介。その美味しさをお伝えしたいと思います。

『丹丹漢堡』とは？

台湾南部限定。大人気バーガーチェーン店

丹丹漢堡(成功店) 公式FBより

『丹丹漢堡（ダンダンハンバオ）』は1984年に高雄で生まれた大人気バーガーチェーン。どの店舗もいつ行っても行列があるほどの人気店だそう。

大人気にも関わらず、台湾南部（主に高雄・台南）にしか出店しない頑なな姿勢がまた、地元の人に支持されているそう。台北人にも『丹丹漢堡』のファンが多く、南部に行くと必ず行くという人も。

高雄市だけで20店舗

『丹丹漢堡』高雄にめちゃくちゃある

今回、高雄旅行するにあたって『丹丹漢堡』の立地を調べたのですが、高雄市だけでも20店舗ほどあり、どのお店に行こうか迷うほどでした。

しかも、すべての店舗がGoogle評価4.0以上、ほとんどの店舗がクチコミ数千件という高評価で驚きました。期待が膨らみますね。

台湾ならではのメニューがいっぱい

丹丹漢堡(成功店)公式FBより

『丹丹漢堡』の最大の特徴は、中華メニューの豊富さです。

よくあるハンバーガーやチキンバーガーに加え、台湾ならではの「肉焿（ロウガン）」「麵線（ミェンセン）」「瘦肉粥（肉粥）」などがあり、どれも大人気。

『丹丹漢堡』では、「麵線とハンバーガー」「フライドチキンとお粥」などの組み合わせが当たり前に好まれ、人気のセットになっています。日本人にしてみたら驚き。ぜひ食べてみたくなりますよね！

『丹丹漢堡』全メニュー大解説！

セットメニューで注文する方がほとんどかと思いますが、まずは何のメニューがあるのかを理解するために1品ずつご紹介します

メニュー紹介

おすすめのセットメニュー

便利なセットメニューが大人気！以下で解説します。

王道セットメニュー

揚げスペアリブ入りロウガン麺のセットメニュー

人気の中華メニュー排骨酥肉焿麵（揚げスペアリブ入りロウガン麺）69元にさらに金額を追加して好きな物を組み合わせるセットメニュー。以下の7パターンから選べます。

朝メニュー

平日10：30までしか食べられない朝限定のメニューです。

いざ、来店！

高雄MRTの西子灣駅から徒歩1分ほどの店舗にやって来ました。

高雄の観光地といえば海産物が有名な旗津老街や夕日が綺麗な西子灣が有名ですが、どちらに行くときも西子灣を使うので、この西子灣店は観光コースに組み込みやすい立地だと思います。

満席＆行列・・・

平日の夕方に行きましたが、イートイン席はあいにく満席。席はそこまで多くなかったですが、半分外っぽい座席もいくつかあり、どことなく開放的な作りでした。

注文の列もできていました。さすが人気店です。

ただ、回転がそこそこ速かったので、席もすぐに空きましたし、注文の列も不快になるほど待つことはありませんでした。注文したレシートに番号が書いてあり、できあがったら番号で呼ばれる形式でした。

いざ、実食！

今回注文したもの

妻

フライドチキンが美味しいと聞いたので、

バーガーと単品をどっちも注文！

夫

せっかくなので中華メニューも

組み合わせてみました

ロウガン麺線

妻

ファーストフード店のメニューでこんなに体が温まるとは・・・

夫

ラーメン一杯食べたような満足感。冬は特におすすめです

フライドチキンバーガー

妻

なにこれ・・・ウマい・・・！！

そう、このフライドチキンが前評判に違わずめちゃくちゃ美味しくてびっくりしました・・・。

外側の衣が超サクサクで鶏肉が肉汁が溢れそうにジューシーで肉がとにかく柔らかい。厚みもあって鳥の味も濃くて絶品です。

台湾特有の甘酸っぱいマヨネーズとレタスとさっくさくフライドチキンのハーモニーもお見事。

夫

何ならパンも美味い

フライドチキン

こちらは単品で頼んだバーガーじゃないほうのチキン。

おそらくバーガーに挟んでいた物と同じ物ですが、ウマすぎて頼んどいて良かったと心底思いました。ペロリと完食。

サツマイモポテト

台湾ではおなじみ、「ポテトと言えばさつまいも」。やっぱりウマい。

台湾の他のハンバーガー店でも思いましたが、ジャガイモよりもサツマイモのほうが心なしかカリッと揚がっている気がします。カリカリ党には溜まりません。甘めで何も付けなくてもウマいです。

揚げスティックおこわ

妻

これは本当に想像がつかない謎の食べ物なので注文してみたのですが・・・

台湾特有の風味のおこわがカリッと揚がっており、まぁまぁ美味しかったです。めちゃくちゃ美味しいかと言われると人にもよると思いますが。一応台湾では人気メニューらしい！中身はこんな感じ↓

最後に食べるデザート感覚で注文しましたが、甘い味付けではなかったので「麻糬棒（揚げ餅棒）」のほうにすれば良かったと、少し後悔しました。でも、『丹丹漢堡』ならではの味が楽しめて良かったです。

まとめ

妻

『丹丹漢堡』のフライドチキンは高雄や台南に行ったら必食！

ファーストフード店のレベルなのかと疑うほどの絶品で、本当におすすめです。

中華メニューの「排骨酥肉焿麵（揚げスペアリブ入りロウガン麺）」や「五穀瘦肉粥（豚肉の雑穀粥）」もとても人気なので、次回は挑戦してみたいと思います。

アクセス

丹丹漢堡（西子灣店）

住所：高雄市鼓山區臨海二路24號（MRT西子灣駅から徒歩1分）

営業時間：7時00分～21時00分（木曜定休）

正直、そこまで期待していなかったのですが・・・

妻

・海沿いの景色や雰囲気が良い

・おしゃれ台湾雑貨がいっぱい

・カフェやグルメも充実

・施設内にホステルあり

と、大満足な施設でした。

高雄旅行に行くなら、ぜひおすすめしたいので詳しく解説していきたいと思います！

『棧貳庫 KW2』＆『大港倉 410』どこにある？

高雄の大人気観光地エリアにある！

夫

位置関係はこんな感じ↓

※クリックで拡大できます。

橙：高雄観光では外せない『駁二芸術特区（駁二アート特区）』。巨大な敷地面積で3つのエリアに分かれています。

青：高雄の新名所『高雄港大港橋』。

赤：今回紹介する『棧貳庫 KW2』＆『大港倉 410』。2つは少し離れており、距離としては徒歩10分ちょい。『棧貳庫 KW2』は1つの細長い倉庫で、『大港倉 410』は4つの倉庫が並んでいます。

高雄港大港橋と「大港倉 410」の4つの倉庫群（公式FBより）

妻

駁二芸術特区エリア

⇒高雄港大港橋を渡ると

⇒すぐ「大港倉 410」

こちらは「棧貳庫 KW2」の倉庫（公式FBより）

つまり・・・

この3つは近いので是非セットで行って欲しいです。

『棧貳庫 KW2』＆『大港倉 410』の特徴

「台湾らしさ」がつまった海沿いの商業施設

「大港倉 410」の倉庫群（公式FBより）

『棧貳庫 KW2』は2018年、『大港倉 410』は2022年にオープンした比較的新しい施設です。

同じ系列なので店舗や雰囲気はどちらも似たような感じ。全体的におしゃれで洗練されています。

妻

ただ『棧貳庫 KW2』のほうが天井が高くて倉庫感が強くて面白い！個人的におすすめ

夫

というわけで、ここからは『棧貳庫 KW2』を中心にご紹介

『棧貳庫 KW2』のここがスゴイ！

築100年の倉庫をリノベ

戦前は砂糖の保管・貿易品が出入りする倉庫等として機能し、交通の要所として重要な役割を果たしていたそう。

2018年に倉庫の大規模リノベーションを行い、そのテナントに台湾の職人が手がけるメイド・イン・台湾の雑貨や高雄の地元グルメが集結。築100年の倉庫が観光名所として見事によみがえったそうです。

「棧貳庫 KW2」2階から撮った様子。天井が高くて開放的です

「棧貳庫 KW2」外観

「棧貳庫 KW2」の前の広場。夕方の雰囲気も◎

夫

海沿いだから眺めも抜群

台湾ならではのおしゃれ雑貨たち

左はなぜかスポーツシューズなどの衣料品。右側は台湾ならではのお土産

台湾感満載のキーホルダーやマグネット。台北や高雄の景色をポップに表現

高雄の人気店は特に要チェック

高雄の台湾茶の老舗「香茗茶行」

高雄鹽埕老店の外観（香茗茶行 公式FBより）

1946年創業の高雄の台湾茶の老舗「香茗茶行」の台湾茶セットも。高雄ならではのお土産でおすすめ。

高雄の老舗「香茗茶行」の台湾茶セット

その場で「香茗茶行」の台湾茶を楽しめる

高雄の乾物屋さん「CHAO DA」

参照元：超大食品 公式FB

偶然おしゃれな乾物のお店「CHAO DA（超大食品）」を見つけて、親切な店員さんがたらふくドライフルーツの試食させてくれました。

パケ買いしちゃいそうなくらいかわいいパッケージ。

参照元：超大食品 公式FB

妻

ドライフルーツが綺麗に小分けになっているのはポイント高い！（お値段もお高め…）

「CHAO DA」は高雄で35年の歴史を持つ乾物屋さん「超大食品」の2代目が手がけるブランドで、品質にこだわって丁寧に手作りした自信作ばかりだそう。

日本では珍しいグァバも。ウマい！
（超大食品 公式FBより）

ドライフルーツのほかにジャーキーなどの乾物もあります。値段はお高いですが、めちゃくちゃ美味しいです。興味がある方は是非。

子連れも安心の設備を完備

夫

小さいお子さん連れも安心です

授乳室

かなり広々してます

ミルクも作れます

もちろんおむつ換え台もあります

施設内に宿泊できる！？

参照元：「棧貳庫 KW2/大港倉」公式FB

2023年に「MUJI」のリノベーションチーム（？）と提携して『棧貳庫 KW2』施設内に「KW2 HOSTEL」というホステルを建設したそう。施設内に泊まれるなんてすごい。しかも、とてもユニークな作りです。

参照元：「棧貳庫 KW2/大港倉」公式FB

宿泊費は日本円で1泊 5,000円～9,000円前後でリーズナブル。

参照元：「棧貳庫 KW2/大港倉」公式FB

ホステルなので、トイレやシャワーは共同ですが、安くておしゃれ、新しく清潔なので満足度が高く、かなり評判がいいようです。

参照元：「棧貳庫 KW2/大港倉」公式FB

海沿いなので客室や共有スペースからの眺めも抜群です。

参照元：「棧貳庫 KW2/大港倉」公式FB

ホステルに泊まると『棧貳庫 KW2』の目の前にある真っ白なメリーゴーランドの無料乗車券やレストランの優待チケットなどもついてくるそう。

夜はライトアップされて綺麗でした

妻

1人旅やカップル向けのホステル。いつか宿泊したい！

棧貳沐居KW2hostel 公式FBより

まとめ

いかがでしたか？

『棧貳庫 KW2』も『大港倉 410』も、建物や店舗、置いてある商品が洗練されていて、見ているだけで楽しかったです。本当におすすめの施設でした。

ちなみに『大港倉 410』のレポートが少なめでしたが、『大港倉 410』でも、台湾デザインのドリンクホルダーを買ったり、海沿いの景色をゆったりと楽しみながら大好きな台湾のバーガーチェーン「樂檸漢堡（TheFreen burger）」でハンバーガーを食べたりして、すごく楽しみました。

夫

ハンバーガー店と思えぬほど景色が良かった

台湾発『樂檸漢堡』のハンバーガーはモスより美味しいと感じた話

台北駅でランチを食べようということになり、駅構内のフードコートへ行きました。が、何を食べるかイマイチ決まりませんでした。フードコートから少し離れたところに『樂檸漢堡（THEFREEN BURGER）』があることを思い出し、ハンバーガーを食べ...

taipei.story-travelblog.com

2018.03.19

『棧貳庫 KW2』にも台湾スイーツや台湾グルメがたくさんありました。お土産購入だけじゃなく、施設内の飲食店で海を見ながらゆっくり休憩するのもおすすめです。

アクセス

棧貳庫 KW2

住所：高雄市鼓山區蓬萊路17號
営業時間：10時00分～21時00分（金曜・土曜は22:00まで）

・MRT「西子湾駅」より徒歩7分
・ライトレール「駁二蓬莱駅」より徒歩4分

大港倉 410

住所：高雄市鼓山區蓬萊路6-6號
営業時間：10時00分～21時00分（金曜・土曜は22:00まで）

・ライトレール「駁二大義駅」より徒歩2分

『棧貳庫 KW2』＆『大港倉 410』付近のブログ

『サニーヒルズ』の１個まるごと試食が進化！パイナップルケーキ＆台湾茶のほかにクッキー＆コーヒーも選べた。

もはや、台湾好きに知らない人はいない、『微熱山丘 SunnyHills（サニーヒルズ）』の “パイナップルケーキ１個まるごと試食”。10年前に台北・民生公園の『サニーヒルズ 本店』で初めてこのサービスを受けた際には正直戸惑いました。店に入る...

taipei.story-travelblog.com

2023.08.08

【高雄】駁二芸術特区で歩き疲れたら『PACINI』のジェラートで小休憩がおすすめ。

妻歩きっぱなし！座って休憩したい！夫ちょうどいい所にジェラート屋さんがあるよ高雄の人気アート地区「駁二芸術特区（駁二アート特区）」に行った時、炎天下の中を歩きまわっていたら、たまたま素敵な休憩場所を発見しました。本格的なイタリアンジェラート...

taipei.story-travelblog.com

2023.08.16

【高雄】ニンニクたっぷり汁なし牛肉麵『港園牛肉麵館』は評判通りの美味しさ

今回、初めて高雄に行くことになった我々。今まで台北ばかり行っており、高雄の情報はほぼ皆無でした・・・。妻ここは、高雄っ子の友人に頼るしかあるまい・・・美味い店教えて！台湾の友人『港園牛肉麵館』は絶対行って！めっちゃ美味しいよ～というわけで、...

taipei.story-travelblog.com

2023.09.16

妻

柑橘好きな我々のデザートにちょうど良さそうなので、早速行ってみることにしました。

高雄の「金桔豆花（ジンジュードウファ）」とは？

柑橘好きにはたまならいスイーツ

「金桔（ジンジュー）」とは、日本でいう「金柑（キンカン）」のことです。

シロップに漬けた金柑を豆花にトッピングして食べるのが「金桔豆花（ジンジュードウファ）」。

台北では1度もこのような豆花は見たことがなく、今回高雄に行くに当たってネットで調べて初めて知りました。

柑橘好きにはたまらないビジュアルで、絶対美味しいだろ～と期待が膨らみました。

夫

行くっきゃないっ

というわけで、早速行ってきたのでレポートしたいと思います！

高雄には金桔豆花の名店が2つある

高雄には金桔豆花の名店が2つあるそう。

最も有名なのが『吳家金桔豆花』という老舗。甘酸っぱい金柑のシロップ漬けとプルプルツルツルののどごしの良い豆花が大人気。公式FBの情報だと民國14年（1925年？）からある超老舗のようです。

参照元：「吳家金桔豆花」公式FB

しかし、我々はホテルから比較的近くて次に人気の『王家手工豆花』に行ってみることにしました。こちらは民國52年（1963年？）創業と看板にあったので『吳家金桔豆花』よりだいぶ後ですが、それでも老舗ですね。

ちなみに、Googleマップでは『王家手工豆花』という表記なのですが、お店の看板は『鹽埕王家 甜湯之家』だったので、それが本当の店名だと思われます。（しかし、このブログではGoogleに寄せて『王家手工豆花』で統一します）

『王家手工豆花』どこにある？

MRT鹽埕埔駅の3番出口から徒歩4分ほど。

徒歩1～2分圏内に有名なかき氷店『高雄婆婆氷 旗艦店』もあるのでハシゴするのもオススメ。ほかにも、魚介スープの名店『虱目魚米粉』やアヒル滷肉飯の有名店『鴨肉珍』も徒歩1～2分圏内。観光に非常に便利な立地です。

【高雄】美味しいマンゴーかき氷なら『高雄婆婆氷』がおすすめ。新鮮な南国フルーツで大満足。

妻台湾南部に行くなら・新鮮なフルーツ・マンゴーかき氷はマスト！台湾はジューシーなマンゴーをはじめ、フルーツがとても美味しいですよね。特に、台北より台湾南部のフルーツはレベルが高いことで知られています。夫高雄に行ったら、絶対フルーツを食べる！...

taipei.story-travelblog.com

2023.08.05

高雄の超名店『鴨肉珍』のアヒル滷肉飯が絶品。絶対食べてほしいおすすめ台湾グルメ。

高雄のグルメについて調べていると必ず出てくるのが、創業65年の老舗『鴨肉珍(ヤーロウジェン)』です。Googleのクチコミは8,500件超え＆評価4.3とかなりの高評価。「鴨」は中国語で「アヒル」のこと。日本ではアヒルを食べる習慣はあまりな...

taipei.story-travelblog.com

2023.06.23

いざ、来店！

渋い店構えがいい

閉店間際にもかかわらず、地元の人たちが並んでます。

ちなみにカウンターの頭上に「打狗美食」と書かれてますが、「高雄」は日本統治時代より前は「打狗」だったらしいです。

イートインの座席は、台湾でよく屋外の形式。台北の場合は雨天が多いので屋根の下にテーブルがあることが多いですが、高雄は雨が少ないせいか半数の座席が屋根ナシでした。開放的でいいですね。

メニュー

豆花メニューは下の段です。よく見ると、そのまた下にでっかい赤い銀紙が貼ってあり「招牌金桔檸檬豆花（看板メニュー キンカンレモン豆花）」とあります。

妻

「招牌（ジャオパイ）」は「看板メニュー」の意味。

これだけ覚えておくと、いろんな店で役に立ちます！

綜合豆花（金桔檸檬＋花生トッピング）45元

「綜合豆花（総合豆花）」はトッピングを2種選べるので、金桔檸檬（キンカンレモン）と花生（ピーナッツ煮）をトッピングして貰いました。

Googleのクチコミを見ると、金桔檸檬（キンカンレモン）と珍珠（タピオカ）をトッピングしている人も多かったです。個人的には台湾の柔らかいピーナッツが大好きなので、ピーナッツにしました。

夫

うん、金柑が爽やか。うまい！

豆花はしっかりめの食感。プルプルと言うより絹豆腐に近い感じで、豆の味が濃いです。ピーナッツも柔らかくてとても美味しい。

キンカンのシロップ漬けは皮までやわらかく、そのまま食べれます。豆花の下に金柑シロップを少し入れてくれており、爽やかな風味が広がります。

妻

フルーティー！

ただ、この注文の方法（「綜合豆花」に金桔檸檬と花生トッピング）だと、ピーナッツの汁でキンカンレモンのシロップがちょっと薄まった感じもありました。

もしかすると「金桔檸檬豆花」を単品で頼んだ方が、シロップの風味をダイレクトに味わえるかもしれません。

しかし総合的に大満足な豆花でした！おすすめです。

「金桔豆花（ジンジュードウファ）」、台北でも売れると思うのですが・・・なんでナイんですかね？（それか我々が知らないだけ？）

アクセス

王家手工豆花

住所：高雄市鹽埕區新樂街213之6號（MRT鹽埕埔駅3番出口より徒歩4分）

営業時間：11時00分～20時30分

豆花の関連記事はコチラ

忠孝敦化『東區粉圓』でトッピングが楽しい台湾スイーツ【種類多し・コスパ良し】

夫『騒豆花』で豆花を食べて意見が割れた僕たちです・・・そして今度は、これまた台湾スイーツのお店『東區粉圓(ドンチュフェンユェン)』で豆花を食べてきました。MRT忠孝敦化駅から徒歩5分ほどの立地で、ここもかなりの有名店です。妻『東區粉圓』の特...

taipei.story-travelblog.com

2019.08.20

日本進出も話題！『騒豆花』の豆花は好き嫌いが分かれる独特な味だった＠國父紀念館すぐ

今回は、2018年に日本進出して新宿にお店を出した『騒豆花(サオドウファ)』についてご紹介！2023年追記：現在は新宿の他にも池袋、上野、武蔵小杉、梅田、福岡に出店しているそうです。ガイドブックにもよく載っている有名店であり、日本進出もして...

taipei.story-travelblog.com

2019.08.09

【孤独のグルメに登場】寧夏夜市すぐの台湾スイーツ店『古早味豆花』で伝統的かつ正統派の豆花を食べる

寧夏夜市で、『阿婆飯糰』のおにぎりと『方家鶏肉飯』のジーローファンを食べた我々は、もうほぼ満腹です。ということで、最後は台湾スイーツで締めくくることにします。厳密に言うと寧夏夜市内ではありませんが、出口から徒歩1分もかからない場所にあるのが...

taipei.story-travelblog.com

2019.06.21

西門町・中山堂近く『明池豆花』でいろんな豆花を食べてみた

西門町の中山堂近くに以前から気になっていた豆花店があったので行ってみました。西門町『明池豆花』とは？中山堂と『趙記菜肉餛飩大王』すぐ西門町の観光名所である「中山堂」や、以前レポートした『趙記菜肉餛飩大王』すぐの場所にあります。『趙記菜肉餛飩...

taipei.story-travelblog.com

2018.04.02

台湾大学近く『幸福豆雲』の杏仁茶＆豆花が驚くべき絶品だった

国立台湾大学周辺を散歩していると偶然発見した豆花店が『幸福豆雲』です。台湾大学卒の賢い友人がいるのですが、台湾の友人『幸福豆雲』はすごく美味しい！と太鼓判を押していました。我々も、このお店はかなりおすすめですのでご紹介したいと思います！こだ...

taipei.story-travelblog.com

2018.03.08

台北101のフードコートは何でもある！『小南門伝統豆花』の豆花を食べてみた

妻台北のシンボル「台北101」をレポート！と言っても、むかしむかし、展望台まで登ったことがあるので、今回は登っていません。お金がもったいないので・・・。夫なぜ人は高いところへ登りたがるのか、不思議な習性だここではひとまず台北101観光は置い...

taipei.story-travelblog.com

2018.02.21